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★もぐバーグ★
引き続き母親が調子が悪くてもぐもぐが
ごはん当番でした→今日の夕食。
昨日から、煮込みハンバーグを作っておきました。
超簡単です。
 
目分量で作ってますけど(^-^;
ハンバーグ作って、やいてコンソメ+中濃ソース
+トマトケチャップ+トマトピューレ+塩こしょうで
煮ます。あ、ローリエも入れてね^^
 
ハンバーグは20分位煮たら取り出して後はソースを
煮詰めます。
最後におなべにハンバーグを戻して一煮立ちしたら
できあがり。


でも前の日から作っておいた方がハンバーグの
エキスがソースにうつって美味しいです。
 
マッシュポテトも添えました。
 
もぐばーぐ

 
レストランみたい~♪←自分でヽ(^o^;)ノ
 
もう一品は
「トマトのツナペースト」
 
つなとまと

 
【ツナペーストの作り方】
ツナ缶1缶
たまねぎ中1/4個→みじんぎり
プレーンヨーグルト おおさじ2
塩 ひとつまみ
胡椒 少し多め
マヨネーズ 好みで
↑を混ぜるだけです。

トーストにのせてもGOOD♪
 
今日の夜食はこれをアボガドにのせて食べて
みたいと思います。
アボガドらぶ(はぁと)
 
母親の体調が良くなってきたので今日で
ごはん当番は終わり\(^-^)/
 
でも、連続ご飯の苦労も良くわかったのでたまには
私の当番の日を作ろうと思いました(^-^)v
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