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タコライスとそーめんチャンプルー
こんばんはもぐ姉です(^-^)
今日は友達の家で、沖縄料理を作りました~。
北海道に居るとなじみは薄いですが、
以前行った、沖縄料理のお店で食べて
とっても大好きになったそーめんチャンプルーと
以前から大々好き♪の、タコライス。
 
まず向かった先は
わしたショップ(クリックで詳細ページへ)
 
沖縄のアンテナショップです。
札幌の他にもあちこちにあります~。
そしてお取りよせも出来ますぞ(^_-)
 
いやぁ~☆
楽しい楽しいたーのーしーいー
\(≧▽≦)丿\(≧▽≦)丿イエーイ
 
紅芋のお菓子や、ラフティ、ソーキそば
マンゴーのジュース等など・・・
見ていて飽きません。
 
そして手に入れたのはこちら・・・↓↓↓
わした

 
そーめんチャンプルーを炒める時、
最後にまぜるだけ♪の
だし?と、タコスミートです。
 
そーめんチャンプル今回は、ツナ缶とキャベツを
入れて作りました。
出来上がりはこちら♪

そーめんチャンプル

 
味付けは、そのままで作りましたが美味しかった。
かつお節を入れて作るので和風な感じです。
そしてビールが欲しくなる味です(^▽^;)
インスタントを使わない時には
何を入れたらいいのか?
これから研究しようかなぁと思ってます(握)
 
そしてタコライス
出来上がりはこちら♪
 
たこライス

 
以前は近所のスーパーでもこのタコスミート
売っていたのですが最近はみかけなくて・・・。
レタスの千切りとトマトそしてチーズが
隠れています^^
あたたかいご飯の㊤にチーズをのせると
とろけてちょうど美味しくなります~^^
 
タコスミートは以前挽肉を買って真似してみた事が
ありますが・・・今ひとつでした( ̄。 ̄;)
また作ってみようかなぁ・・・。
メキシコ料理の食材ってどこで手に入れるのかしら?
 
初めての沖縄のアンテナショップ訪問も楽しくて
作ったご飯も美味しくて、友達とビールは進み(笑)
とっても良い休日でした(^-^)
 
----------------------------------------------------
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この記事に対するコメント

札幌は沖縄料理の店ってあるの?
【2007/04/23 00:48】 URL | hide #- [ 編集]

ありますよー
何軒がありますよー。
野幌にはとっても美味しい店もありますよー。
以前のもぐもぐごくごくにアップしてあります
http://mogumogugokugoku.blog58.fc2.com/blog-entry-138.html
他にも11丁目駅の近くやスガイビル近くにあると
聞いてます~☆
(*´∀`*) hideさんは何が好きなのかしら♪
【2007/04/23 00:55】 URL | もぐ姉→hideさん #KKxkk2Is [ 編集]


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