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【ある日のもぐ家の夕食】もぐママのご飯
さて今日の夕食は、なんだかとっても美味しかったので
ブログにアップアップ♪
 
ホタテのサラダ

ママサラダ



下の野菜に、みょうがやセロリが入った大人の
味です。ほたては新鮮なお刺身用の物を軽く軽く
茹でて凍り水につけたそうです。
ポン酢醤油で食べるこのサラダはちょっと
高級な味がしました。
 
なすのツナチーズ

なすツナチーズ


これは簡単料理。
焼いたナスの上にツナ適量溶けるチーズ
オーブントースターでチーズが溶けるまで
焼きます。
つまみに良いですよねー。
ナポリタンソースにチーズだとイタリアンなすびです^^
 
そして肉巻き

肉巻き


ピーマンとまいたけをまいてフライパンで焼き、
醤油で味付けしてありました。
 
もぐ家の夕食はおかず3品が当たり前。
もぐママはいつも試行錯誤して色々作ってくれます。
料理上手なんですよねー。
 
私が1人で住んでいた頃は・・・(^▽^;)
ワンプレート料理ばっかり。
ワンプレートといえば聞こえはいいが
丼?
ご飯+野菜炒めとか(^▽^;)アハハ。
 
明日は私がご飯当番です。
何を作ろうかな☆

みんなの夕食は何かな?^^
ブログで見てみませんか?↓↓↓↓↓
 
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この記事に対するコメント

ホタテのサラダとは…なかなか思いつかないメニューです。確かに。
ホタテってバターで焼くとパクパクいけて
おかずにする前に終わりそうなので殆ど買わないもんね。
それに高いし…
でもサラダって手は使えるな☆ありがとう。もぐママ☆

今、両親共、食事に気をつけてるので
たまに実家でご飯を食べると「味、薄ーーーーい!」って具合です。
昔懐かしい母の味とはほど遠い味。だけん、最近食べてません…笑
もぐママさんの手料理って温かい感じがしますね☆美味しそう!
【2006/09/16 02:10】 URL | くまころ #- [ 編集]


遊びにきました~!北海道いいですね。おいしいものがたくさんありそう!大阪も味にはうるさいところですがv-356私もなすび大好きです!和風、洋風、中華なんでもあいますよね。我が家の食卓にもよく登場します!世界のやまちゃんの記事も読みましたよ!また遊びにきますね~
【2006/09/16 09:32】 URL | モカ #mc101BNU [ 編集]

あああ。
あああああああああああああああああああああ。
おなかがすきました・・・。
【2006/09/16 13:39】 URL | ヨリコ #- [ 編集]

明日の晩御飯!
ホタテ!ホタテ買ってこよう!
香味野菜が大好きなので(特にみょうが)、このサラダ最高!香味野菜満点で作っちゃおう!
もぐ姉さん、いつも美味しいレシピをどうもです☆
【2006/09/16 14:39】 URL | 7e3もぐもぐ #- [ 編集]

ほたて・・・
こんばんは~。ホルモンがまだ気になっているもぐ姉です(笑)
ホタテは北海道ではなじみ深く安価でスーパーにも並んでます。
やっぱり土地によって違うんですね。
うちの両親も薄味なんで・・・作る時には気を使ってますよ。
私は呑み助なんで濃い方が好きですけどね。
コメントありがとうございます♪
【2006/09/16 21:53】 URL | もぐ姉→くまころさん #KKxkk2Is [ 編集]

ありがとうございます(*´∀`*)
世界の山ちゃん見ていただいてありがとうございます~♪
あの社長のイラスト入りのジョッキがたまりません(笑)
大阪にはないんですね?ちょっとビックリしました。
こちらもまた遊びにいきます~^^
【2006/09/16 21:54】 URL | もぐ姉→モカさん #KKxkk2Is [ 編集]

今日のあては?(笑)
こんばんはー。
私も人様のブログを見に行くとお腹がすきますよー。
うぅん。特に昼前、夜中は要注意?(笑)
今度よりちゃんメイドのあても見てみたいでーす^^
【2006/09/16 21:56】 URL | もぐ姉→よりちゃん #KKxkk2Is [ 編集]

いえいえ~ε=ε=ε=ε=ε" "(/*'-'*)/テレテレ
7e3もぐもぐさんコメントありがとうございます。
いつも美味しい画像もありがとう♪よだれたらしてます(笑)
ほたてのこのサラダは非常~に美味しかったですよ。
さっぱりあっさり。
今頃食べ終わった頃かな?(笑)みょうがは美味しいですよねー。
私も大好きです♪今度、もぐママが作るみょうが入りの
変わり冷奴のレシピもかきます。
きっと気に入ってもらえるはず♪
また遊びにきてね&こちらも行きます~^^
【2006/09/16 21:57】 URL | もぐ姉→7e3もぐもぐさん #KKxkk2Is [ 編集]


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