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浦臼名物?葡どん
こんばんはもぐ姉です。
連休があったので、Sさんとドライブへ行ってきました。
行ったのは前にも行った空知方面。
とっても地味な地域ですが(^▽^;)もぐ姉はお気に入りです。
 
じゃらんを見て気になっていたのが
浦臼の名産?葡どん!
ぶどんと読むはずです。
 
浦臼は日本一の広さの葡萄畑を持つワイナリーがあります。
そこでワインを作る時にのこる葡萄の皮を
麺に練りこんだうどんが売っているんです。
購入した場所は、つるぬまの道の駅
 
つるぬま

 
2人前弱位で400円
早速今日食べてみました。
 
赤いうどんと白いうどんがありまして
今日は赤いうどんで。
 
葡どん商品

 
茹でた感じはこんな色。
 
葡どん

 
今日は温泉卵とキューリそしてかきあげをのせて
SPECIALに♪
 
葡どん料理

 
このうどん美味しいです。
つるつるしてて、こしがあって。
非常に~美味しい。
 
北海道の田舎の方に売っているこんな名産を
どんどん宣伝をしてネットショッピングが
出来たらいいですよねー。
 
ワイナリーの景色はこんな景色でした。
 
ワイナリー

 
すごく綺麗でいつまでもぼーーーっとしていたく
なりました。
 
次回は葡萄がなっている時期に又行きたいです。
それにしても葡どんってかわいい名前誰が
つけたんでしょうね(笑)
 



 

 
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