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トラバはお友達の第一歩！？

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北海道発！もぐもぐごくごくごく◆食べ歩き◆美味い物◆レシピ◆話のネタ
☆北海道在住のもぐ姉が発信するグルメ＋話しのネタブログ。札幌を中心とした食べ歩き情報・オリジナル創作料理のレシピ＋画像＋ちょっとした話のネタ☆
【久しぶりの外食�◆杙ニ擇垢垢�のなみすけさん
ブログ更新本日２回目
　
前前からホットペッパーさんを見て行ってみたいと
思っていた店がありました。
↓↓↓↓↓
営業時間他は、店名「なみすけ」で検索してね。

　
すすきのど真ん中からは少しはずれたビルの３階で
営業する店。　
遅い時間に行きましたが安心です。
だって♪朝７時まで営業してるから(￣ー￣；
まぁ・・・夜中１時位に行ったので、７時までは
遠いですが(￣ー￣；
　
食べたもの
豆腐のサラダ（名前違ったと思いますが＾＾；；；）
なみすけサラダ

あっさりして、食が進みます〜。
盛り付けがきれいだった。
　
レバ刺身
なみすけレバ

久しぶりに食べました。大好物のレバ刺☆
ごま油に塩で頂きうまーーーーっ。
大好きですレバ刺（でも、焼いたのは嫌い（汗））
　
ぶたくしとぶたチーズ串
なみすけ串

見て下さい！この肉の大きさ。すごく大きいんです。
食べ応えありますよ。
　
つゆのないラーメン
なみすけラーメン

　
不思議な食べ物？
ラーメンをラーメンスープで炒めたような味です。
　
実はちょっと酔ってから行ったので＾＾；
残してしまって後から本当にもったいないと後悔。
食べ物残すのはだめですよー。
しかも美味しかったんですよ。
　
なので・・・今度は美味しい物を美味しく食べられる状態で
ぜひ行きたいと思ってます。
　
飲み物のホットペッパーのクーポンで１杯２３０円になるので
ぜひ今度は長居をしに行きたいです(T_T)
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テーマ:酒の肴 - ジャンル:グルメ

【2006/09/24 15:28】 | 食べ歩き | TRACKBACK(0) | COMMENT(5) |
【久しぶりの外食�　杠茲筺，靴腓Δ燭気�
こんばんはもぐ姉です(*⌒ー⌒)v
最近実は無職だったものですから（（涙））大好きな
外食に行けなくてうずうずしてました。
　
仕事が決まったので♪うずうずを連れて？
外食へ〜☆
　
行った場所はすごく久しぶりのこちら
　
肴や　しょうた
札幌市北区北13条西4丁目-6-8　
電話 011-716-7373
日・祝休み
17時〜23時半まで。
　
一度もぐもぐごくごくにも書かせてもらってます。
　
もぐ姉の知り合いの店ですよー。
　
余りおなかがぺこぺこではない状態で行ったので
頼んだ物は少ないですが・・・。
　
お通し
おろしきのこと鮭白子
しょうた通し

　
両方ともこれからの食欲をそそる味付け。
ちゃんと美味しいんだけど濃くはないのです。

〆鯖
しょうたさば
　
今が旬ではないはずですが？脂のノリと
〆方が本当にばかうまでした。
いやぁ本当に美味しかった一気に全部食べました→1人で
　
ポテトフライ
しょうたポテト


ビール飲んでたので、食べたくなりました。
生芋を切って作ってありますよん♪
太るけど・・・・わかってるけど・・・・
油物とビールは何故にこんなに相性がいいんだろう？
(￣。￣;)(￣。￣;)(￣。￣;)
　
こちらのお店はご家族で経営でカウンターも
割と広いんです。
女性の1人ご飯もへっちゃらですよ☆
腕が良いので何食べても美味しいです(*⌒ー⌒)
　
今度は強烈にお腹が空いてる時に、行ってがっつり
食べてきます(￣‥￣)=3（笑）
　
美味しい店を探すならクチコミ？
クチコミ＝ブログ？↓↓↓↓↓
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食欲の秋〜♪
　

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３杯飲んでも２杯分！曜日限定で超お得なクーポンがついてるお店も
ありますよ。検索して選ぶのも楽しいですね(*´∀｀*)
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テーマ:おいしい店紹介 - ジャンル:グルメ

【2006/09/24 15:11】 | 食べ歩き | TRACKBACK(0) | COMMENT(2) |
手羽元の簡単煮物
こんばんはもぐ姉です。
今日のご紹介は・・・。
以前からテレビて見て食べてみたかった
鶏肉のさっぱり煮。
　
手羽元の煮物

　
ネットであれこれ調べて自分なりに調味料は
調整して作ってみました。
　
が・・・しかし・・・。
鶏肉と卵以外は入れない方が良かったです。
思ったよりも野菜には「酢」の味が濃厚に出て
しまうんですね〜。反省(´ヘ｀;)
　
・・・という事で
画像には野菜写ってますが、野菜を入れないレシピを
ご案内しますね。
でも失敗は成功の元♪
再度作る時には、いっそう？美味しくできるはず(^-^)
　
材料4人前
手羽元　12本
卵　4個
醤油　1カップ
酢　1カップ
砂糖　おおさじ6（米酢使用ならおおさじ４）
水　1/2カップ
にんにく　大１個
しょうが　１片
たかのつめ　１個
　
作り方
1.ゆでたまごを作ります。後から煮るので半熟位でOK
2.フライパンで手羽元に軽く色がつく位焼きます。
　
手羽元

3.おおきめの鍋に調味料＋水＋４等分にしたにんにく
　＋スライスしたしょうがをいれて火にかけます。
4.3が沸騰したら手羽元と卵を入れて何度か
　手羽元を裏返しながらコトコトで20分位煮る
　灰汁（アク）もとりましょうね。
5.できあがり
　
簡単すぎです？(^▽^;)
作ってから少し時間をおくと味がしみて更に美味しい♪
余り強い火で作ると、塩辛くなるのでご注意を。
ビールにあいますよー。
　
そして今日のもぐ家の夕食の中から・・・・。
叔母が育てたルッコラ＆トマトのサラダ。
　
ルッコラサラダ

　

炒めたベーコンとパプリカが入ってます。
フレンチドレッシング（もぐママ自家製）をかけて
食べました。
非常〜に美味しかったです。
ルッコラ大好き☆
　
余談ですが・・・・
ルッコラをみるとキムタクを思い出すのは
何故でしょう？
きっとビストロスマップのイメージかなぁ。
　
美味しいサラダのレシピが知りたくなったら
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　　　　　☆★☆食欲の秋☆★☆
　
　
クーポン使って、天高く肥ゆりましょう？・・・・（汗）
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テーマ:今日の食事 - ジャンル:グルメ

【2006/09/20 22:11】 | レシピ（もぐ姉オリジナル） | TRACKBACK(0) | COMMENT(4) |
【札幌新ラーメン横丁】ちゃーしゅう工房さんでラーメンを食べる
こんにちはもぐ姉です。
さて昨日は東京から友達がきていました。
食事のリクエストを聞くと、「ラーメン食べたい♪」と
いう事なので、もぐ姉エスコート。
　
ラーメン横丁とは別に、すすきの交番横に
「新」ラーメン横丁があります。
新ラーメン横丁の奥から２番目
「ちゃーしゅう工房」さんです。
もぐ姉は味噌を。

☆ちゃーしゅう工房


たっぷりの角煮風のちゃーしゅう。そして麺が自家製麺です。
スープはとんこつを使用していないあっさり風味ですが
材料のコクはよく出ているちょっと不思議なスープ。
　
鉄鍋スタイルに入ってくるのも嬉しい。
　
大盛りは無料らしいですよ？(￣ノ-￣) ｺｯｿﾘ
　
塩もかなり材料を厳選しているらしいので、次回は
塩を食べてみたいです。
久しぶりのラーメン美味しかったな♪
　
ラー麺ブログはあるかな？
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テーマ:北海道のグルメ - ジャンル:グルメ

【2006/09/18 13:13】 | 食べ歩き | TRACKBACK(1) | COMMENT(8) |
【梅と鮭で夕食を(*⌒ー⌒)】今日の夕食
こんばんはもぐ姉です。
さて今日は夕食当番でした。
　
何を作ろうかなぁと買い物へ。
お！
すごく美味しそうな梅干しが。
限定今日だけ（・・・・弱いこのフレーズ）
498円♪
　
紀州梅です。
この大きさ見てください。
　
梅干し

　
梅干し2

　

もぐ姉の指と比較して頂くと相当大きいのがわかります。
梅干しって美味しい物は高価なんですよね。
　
そこでこの日に作ったレンジ蒸しの、
ぶたにくをとりささみに変えて作りました。
　
レンジ蒸し

　　
他は北海道は今ちょうど鮭のシーズンです。
鮭ブロック（切り身４，５枚分）が400円位で
売ってます(^-^)
　
漬け汁⇒醤油４５ｃｃ＋酒１５ｃｃ＋味醂１５ｃｃに
３時間程漬けてグリル又は薄力粉をつけて
フライパンで焼いた物に長いもとアボガドミックスを
添えてみました。
（わさび醤油をかけてね。）
　
鮭照り

　
余談ですが、アボガド大好きなんですよね。
先日納豆にアボガドを入れると美味しいとMIXIで
読んだので試してみた所、美味しい！！！
　
今日は、和風な食事でした(*´∀｀*)
皆様の夕食は何でしたか？
　
明日の献立に困ったら・・・・
ブログをチェックしてみよう♪
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食欲の秋ですね〜♪
美味しい料理と美味しいワインなんていかがですか？
ホットペッパーにはお得なクーポンがたくさんです♪
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テーマ:我が家の晩御飯 - ジャンル:グルメ

【2006/09/16 21:49】 | レシピ（もぐ姉オリジナル） | TRACKBACK(0) | COMMENT(2) |
【ある日のもぐ家の夕食】もぐママのご飯
さて今日の夕食は、なんだかとっても美味しかったので
ブログにアップアップ♪
　
ホタテのサラダ

ママサラダ



下の野菜に、みょうがやセロリが入った大人の
味です。ほたては新鮮なお刺身用の物を軽く軽く
茹でて凍り水につけたそうです。
ポン酢醤油で食べるこのサラダはちょっと
高級な味がしました。
　
なすのツナチーズ

なすツナチーズ


これは簡単料理。
焼いたナスの上にツナ適量溶けるチーズ
オーブントースターでチーズが溶けるまで
焼きます。
つまみに良いですよねー。
ナポリタンソースにチーズだとイタリアンなすびです＾＾
　
そして肉巻き

肉巻き


ピーマンとまいたけをまいてフライパンで焼き、
醤油で味付けしてありました。
　
もぐ家の夕食はおかず３品が当たり前。
もぐママはいつも試行錯誤して色々作ってくれます。
料理上手なんですよねー。
　
私が1人で住んでいた頃は・・・(^▽^;)
ワンプレート料理ばっかり。
ワンプレートといえば聞こえはいいが
丼？
ご飯＋野菜炒めとか(^▽^;)アハハ。
　
明日は私がご飯当番です。
何を作ろうかな☆

みんなの夕食は何かな？＾＾
ブログで見てみませんか？↓↓↓↓↓
　
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食欲の秋ですね！
　
　
クーポン持ってサンマ？きのこ？それとも？？
でも年中♪ビールは美味しい！！！！！
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テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

【2006/09/15 22:43】 | もぐ家の夕食 | TRACKBACK(0) | COMMENT(8) |
【話のネタ】中村中ATARU NAKAMURAちゃんを知ってますか？

あたる



こんばんはもぐ姉です。
最近秋になり音楽を聴く時間が増えてます。
暑いと何もする気になれませんでしたが・・・（汗）
　
面白い名前だなーと思った彼女の新曲を聞いてみました。
あれ？彼女？？？
　
彼女じゃない？
　
詳しい事はオフィシャルページの
「友達の詩に寄せてBy今井智子」バナーから
アクセスをして、読んでみて下さい。
私は正直驚きました。
でも嫌悪感の驚きではなく。
正直に驚いた。
そして、15歳でこの詩を書く感覚ってどんなだろう？って
気になる存在になった。
　
オフィシャルページはこちら
　
いやぁ
まだ21歳？（汗）
声いいねー。
詩もいいねー。
　
オフィシャルページにアクセスして聞いてみて
下さいませ。ライブ映像も見れちゃいますよ♪
癒されますよー。
　
この歌聴きながら、ワインでも飲みたぁい。

【2006/09/12 23:30】 | 話のネタ☆ | TRACKBACK(0) | COMMENT(6) |
【居酒屋伝説　和楽村　札幌店へ行く】すすきのに進出店！
こんばんはもぐ姉です。
先日釧路から友達が来ておりました。
1年ぶりで会う友達の姿に感無量・・・(T_T)
　
ゆっくりお話をしたかったのでお店選びは重要でした。
　
今回は新しくすすきのに出来た旭川発の居酒屋へ。
→居酒屋伝説　和楽村　札幌店
　
ホットペッパーでドリンク無料クーポン印刷印刷♪
↓↓↓（和楽村で検索してね）
　

　
さてお通しがおしゃれでこんな感じの器に入ってきます。
３点盛りですが確か400円だったかな？
　
和楽通し

　
頼んだ物が
とりワサビのカルパッチョ<山葵醤油ドレ>
とりわさをおしゃれにした感じ？
わさび大好きもぐ姉はもぐもぐ（そしてビールをごくごく(^▽^;)）
　
和楽鳥カルパッチョ

　
ホルモン鉄板
ホルモン大好きなもぐ姉にはかかせません♪
　
和楽ホルモン

　
そして、アスパラと舞茸のバターソテー
結構なボリュームなのですよ。
携帯カメラにはお皿が入りきらない位
　
和楽アスパラ

　

もう１品豆腐の明太チーズ焼きを頼んで写真も
撮ったのですが画像がうまくパソコンに移せず。
旭川で作ったお豆腐は、名物らしい。
そのお豆腐を使ってるのかな？チーズと明太子
そして豆腐の相性ばっちり！！！
これ家で作ってみようと思いましたよ♪
　
クーポン使った1人３杯ずつ飲んで5000円弱！
席が個室使用になっていて居心地が良い。
そして・・・女性の皆様・・・
　
　
イケメンの従業員が多い店でした(￣ノ-￣) ｺｯｿﾘ （笑）
　
　
居酒屋感覚で使えて席の居心地は良く
料理の盛りが結構良いので３，４名で行くのも
オススメです(*⌒ー⌒)v
　
新しい店は誰か行ったかな？
ブログに記事を書いている人が居るかも？
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クーポンもって出かけよう♪↓↓↓

　
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テーマ:居酒屋 - ジャンル:グルメ

【2006/09/11 22:32】 | 食べ歩き | TRACKBACK(0) | COMMENT(4) |
【ピザハットで面白い企画をやってるらしい】

こんにちはもぐ姉です。
今日は話のネタ？に。
　
宅配ピザでおなじみ♪のピザハット
ピザハット会員の「ピザ大好き7000人」の意見を取り入れた
「トッピングコンテスト大賞」の1位2位を
商品化したそうです〜。美味しそうです♪
　
ピザ

　
1位→大人の絶品 ミートソースピザ
2位→とろけるグラタンピザ
そして↑をミックスしたピザ→スーパーグランプリ
　
私はシンプルなチーズとトマトだけのような
ピザが好きですが。
やっぱりボリューム系が人気ですね☆

　
そして、30代以上の男性の方は思わずノスタルジー？
ウルトラマンシリーズ誕生40周年記念作品映画
「ウルトラマン メビウス＆ウルトラ兄弟」が
9月16日から上映されるのに先駆けて！
　
あなたの家にウルトラマンがやってくるかも？？
　
・・・・しかもピザの宅配で（笑）
　
思わず写メ撮ったり、お茶出したりして
盛り上げてみたいですねー♪（え？）
　
→9/4〜11/5までのキャンペーンですよー。
　
さて、こんな情報はピザハットの
サイトから得た情報ですわ♪
　
→http://www.pizzahut.jp/club/
　
今登録すると〜♪
なんとなんと1名様に大画面テレビがあたるらしい！！！！
（あたし早速登録しちゃいました(^O^;）
　
ブログ見てくださってる方で、懸賞とか大きいもの
当てたよーって方コメントで教えて下さい♪





【2006/09/08 14:48】 | 話のネタ☆ | TRACKBACK(0) | COMMENT(5) |
【南三西六ダイニングえびすけ】気になっていた店
こんばんはもぐ姉です。
さて・・・・最近外食を控えていたんですけど・・・。
今回はお友達のごちそうで（ありがとう♪○ちゃん）
前から気になっていた店へ行ってきましたよ。
　
■南三西六だいにんぐ　えびすけ
■札幌市中央区南３条西６丁目８番地　岡本ビル２Ｆ（セブンイレブン上）
■011-209-3778
■年中無休　17:00〜翌2:00（L.O.1:30）
　
食べた物
これお通しです。辛みそで食べるキャベツと
えびスナック。
キャベツ＋焼き鳥は定番なのかな？
　
えびすけお通し

　
・・・・・ごめんなさい到着後すぐに
食べ始め^-^;数少なくなったまぐろ刺身。
本まぐろですよー。美味しかった♪
　
えびすけまぐろ

　
焼き物がたくさんあって迷ったので盛り合わせに
しました。
　
えびすけ串盛り

　

ホルモン大好き♪のもぐ姉が迷わず頼んだ
ホルモン唐揚げ(^-^)v
お酒のつまみにもってこい。うまい
こてっ○ゃんを揚げたような味です。
　
えびすけホルモン

　
焼き鳥風のしょうゆ味の焼きおにぎり。
うまかったです。量もちょうど良い♪
　
えびすけおにぎり

　

これだけ頼んで、ビール×4杯で4000円位でした。
クーポンで人数×500円引きだったので
なんと1000円OFF
クーポンおそるべし！！！！！
ホットペッパーさんで店名「えびすけ」で検索してみてね☆
↓↓↓↓↓

　
　　
店内がちょっとこじゃれた感じ？で席もゆったりしてます。
女性同士や気取らないデートにもいいかも☆
最近外食を余りしてなかったので嬉しかった〜。
　
食べ歩き情報はブログでチェック
ブログ村にはたーーーーーっくさんのブログが登録されてます。
もぐ姉も結構あちこちで情報頂いてます(^▽^;)
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　最近食欲復活です！！！！！　


テーマ:北海道のグルメ - ジャンル:グルメ

【2006/09/06 22:08】 | 食べ歩き | TRACKBACK(0) | COMMENT(9) |
【オンナノコの好物です】おもしろドリアを作る
こんばんはもぐ姉です。
　
さて・・・。
私は圧倒的に女性の友達・知り合いが多いのですが
女性ってクリーム系が好きですよねー。
グラタン・クリームパスタ・ドリアなどなど。
もぐ姉は基本舌がオヤジ系なんで(^O^;
余り好んでは食べないのですが、ホワイトソースを
汗かきながら作るのは好きです。
　
先日友達とバーで飲んでいる時に彼女の思い出の
料理の話を聞いていました。
その時に話しに出たドリアがとっても美味しそうだったので
復元して作ってみたーーいと思い挑戦してみました☆
　
【おもしろドリア】
　
ドリア

　
材料
・ホワイトソース（面倒なら缶詰でも良いです）
・薄力粉20グラム
・バター20グラム
・牛乳350CC
　→こちらのサイトなどを見て作ってみて下さい（略）

　
※今回は炒めた、ベーコン・玉ねぎ・えびを
　出来たホワイトソースに入れました(^-^)
　鶏肉とか、ツナとか他の野菜等好きな物を入れましょう。
　
・ご飯お茶碗大盛り1杯
・マカロニ30グラム→茹でて覚ましておく
・じゃがいも1個→レンジでやわらかくなるまでチン♪
　縦４つに切り１センチ幅に切る
・にんにく1/2個→みじんぎり
　
・溶けるチーズ適量
・パルメザンチーズ適量
※あれば茹でたブロッコリーやパセリ等
　
■作り方
１弱火でみじんぎりのにんにくを炒める。色がついてきたら
　ご飯・茹でたマカロニ・じゃがいもをいれて炒める。
　コンソメ顆粒・塩・故障で味付け。
　※ソースとチーズが乗るので薄味にね。
２耐熱容器に１を平らに盛り付ける
３炒めた材料と併せたホワイトソースを２の上からかける。
４チーズ２種類をのせてオーブンで8分程度焼く
　
にんにくの風味と、ご飯もマカロニも入ってる所が
友達のママのオリジナルのようです。
そしてじゃがいもも！！
　
とっても美味しかった(*´∀｀*)
もうちょっと涼しくなったら皆様もチャレンジしてみて
下さい♪
あ、でも缶詰使ったらすぐできますね♪
　
ご飯を炊く時にコンソメとバターを入れて炊くと
バターライスが簡単にできます。
もぐ姉は炒めた物より炊き込みバターライスの方が
好き。仕上げに粗引きペッパーを多めにいれると
めちゃうま(*⌒ー⌒)v
　
みんな晩御飯は何を食べてるのかな？
ブログでチェック↓↓↓
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明日は釧路から友達がきます♪
ホットペッパーのクーポン持っておでかけだ♪
↓↓↓ご報告をお楽しみに☆

　
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テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

【2006/09/03 23:07】 | レシピ（もぐ姉オリジナル） | TRACKBACK(0) | COMMENT(7) |
【パイの実】の期間限定マロンパイ
こんばんはもぐ姉です。
私もぐ姉は案外お菓子とかスイーツとか
それほど食べないのですが・・・・
（記事に登場する回数も少ないですよね）
でもロッテさんのパイの実は結構好きなんです。
前回のピーチ味も美味しかったのですが、
今日食べたマロンパイ（秋季限定）もうまい。
　
ぱいのみ

　
　
あ、間違いなく1回で1箱食べちゃいます(￣。￣;)
マロンですがパイの中にチョコが入ってるので
くどさがないんです。
美味しいコーヒーか何かと頂くと合うかな？
　
そうそう話は変わりますが・・・。
来週、釧路から友達が来る事になってます。
日曜日は東京から。
その次の週も東京から友達が・・・。
　
9月の札幌は魅力的なんでしょうか？＾＾
　
そ・し・て久しぶりに♪7日は、私が勝手に
焼肉王子と呼んでいる男友達と焼肉でーす。
わーい。
　
焼肉王子の由来は・・・。
　
だって
　
焼肉食べたくなる時以外
　
連絡よこさないんです(((￣へ￣井)（笑）そんな簡単な理由なのですが。
　
たらふく食べてビール飲んで、話して笑って過せる
貴重な友達ですけどね(^_-)
　
焼肉情報・スイーツ情報等などブログでチェック♪↓↓↓
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テーマ:チョコ - ジャンル:グルメ

【2006/09/02 22:26】 | 魅惑のスイーツ | TRACKBACK(0) | COMMENT(4) |
ブログがネットショップに？

こんばんはもぐ姉です。
さて皆様ご存知の「ドンキホーテ」
このドンキホーテの系列で、ネットショップを始めた
サイトがあります。
　
もしもドロップシッピング
　
　
仕入れなし。
売れた分のマージンが私の手元に☆
ドンキーホーテ系列なんで、仕入れ料金は安め♪
それをいくらで売るかは腕次第？＾＾
　
もしも

mosimo2

　　
ただいまもぐもぐごくごくも申請中。
　
安いお値段でお取り寄せをして♪
それを使った何か？を又紹介するって言うのもいいですね。　
むふふ。
　
本当インターネットは色々な情報が転がってますよー。

　


【2006/09/02 14:02】 | 話のネタ☆ | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |
【吉野家】豚キムチ丼を食べる
こんばんはもぐ姉です。
さて、最近はちょっと貧乏で(￣。￣;)なかなか
美味しいお店へいけません（涙）
　
でも案外？ジャンクなお店も好きでして・・・。
昨日はお出かけをして吉野家へ行きたくなりまして♪
　
車でお出かけをしたので、久しぶりに行きました。
　
豚丼にキムチがのっている豚キムチ丼の並
380円＋味噌汁
　
吉野家

　
いやーうまかったです(^-^)v
　
HPは何と何と英語や中国語対応になってます。
グローバルですねー。
　
次回はびっくりドンキーも久しぶりに行きたいなぁ♪

　
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テーマ:B級グルメ - ジャンル:グルメ

【2006/09/01 21:37】 | 食べ歩き | TRACKBACK(0) | COMMENT(4) |

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