引き続き母親が調子が悪くてもぐもぐが ごはん当番でした→今日の夕食。 昨日から、煮込みハンバーグを作っておきました。 超簡単です。 目分量で作ってますけど(^-^; ハンバーグ作って、やいてコンソメ+中濃ソース +トマトケチャップ+トマトピューレ+塩こしょうで 煮ます。あ、ローリエも入れてね^^ ハンバーグは20分位煮たら取り出して後はソースを 煮詰めます。 最後におなべにハンバーグを戻して一煮立ちしたら できあがり。
でも前の日から作っておいた方がハンバーグの エキスがソースにうつって美味しいです。 マッシュポテトも添えました。

レストランみたい〜♪←自分でヽ(^o^;)ノ もう一品は 「トマトのツナペースト」

【ツナペーストの作り方】 ツナ缶1缶 たまねぎ中1/4個→みじんぎり プレーンヨーグルト おおさじ2 塩 ひとつまみ 胡椒 少し多め マヨネーズ 好みで ↑を混ぜるだけです。 トーストにのせてもGOOD♪ 今日の夜食はこれをアボガドにのせて食べて みたいと思います。 アボガドらぶ(はぁと) 母親の体調が良くなってきたので今日で ごはん当番は終わり\(^-^)/ でも、連続ご飯の苦労も良くわかったのでたまには 私の当番の日を作ろうと思いました(^-^)v テーマ:手づくりにチャレンジ! - ジャンル:グルメ
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